Domácí sušenky s fialovými razítky Tescoma

Dnes jsem pekla domácí sušenky, které mám moc ráda. Rozhodla jsem se celý postup nafotit a sepsat Vám článek. Není to nic složitého, ale příprava těsta a samotné pečení zabere chvilku času. Beru to jako takový trénink na vánoční pečící maraton. Tak jdeme na recept.

Sušenky jsem dělala podle receptu, který je přiložen u razítek od značky Tescoma. Já jsem ho nedělala úplně přesně, trošku jsem si ho poupravila. Takže já sušenky dělám z těchto ingrediencí.

Ingrediece:

125 g hladká celozrnná pšeničné mouka

125 g klasická hladká mouka

120 g cukr moučka

100 g másla

1 vejce

lžička skořice

Cukr, celozrnná mouka, hladká mouka, máslo, vejce, skořice

Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto a necháme cca 2 hodiny odležet. Pokud spěcháte, tak rovnou začněte těsto vyvalovat. Už jsem to tak taky zkoušela a nic se nestalo. Těsto vyválíme, tak aby bylo tlusté cca 4 mm. A potom už vykrajujeme. Napřed si vykrojíme kolečko a potom obtiskneme vzor do těsta. Jde to fakt rychle a můžete vzory střídat podle libosti. 

Pečeme v rozehřáté troubě na 160 stupňů asi 10 minut (záleží podle tloušťky těsta). Raději od prvních plechů nikam neodcházejte než vychytáte, jak rychle vaše trouba sušenky upeče. 

Množství surovin mi vyšlo na 67 kusů sušenek. Množství, ale záleží na tloušťce těsta při vyvalování. Nelekněte se, že hned po upečení jsou sušenky tvrdé, změknout za jeden až dva dny, tak ať si na nich nevylámete zuby.

Všechny razítka, která jsou v balení

Razítka jsou schovaná, takže jsou i pěkně skladná.

Tescoma vykrajovátka jsou super věc, já jsem je dostala jako dárek, ale koupíte je třeba na stránkách Tescomy anebo v jejich kamenných obchodech. Cena jednoho balení se 6ti razítky je 299 Kč. 

ZNÁTE TATO RAZÍTKA? 

MÁTE NĚJAKÝ OBLÍBENÝ RECEPT NA DOMÁCÍ SUŠENKY?